Wilde Leidenschaft!
Auf der Suche nach dem Ungewöhnlichen bin ich auf „gewöhnliche“ Wildkräuter gestoßen.  J.-M. Dumaine, bei dem ich lernte wie man mit den „Wilden“ kocht  bestärkte mich, gerade hier, im Fichtelgebirge eine kreative Wildkräuterküche zu etablieren.  Inmitten von blühenden Wiesen, Äckern, Wäldern und naturnahen Gewässern muss man einfach zugreifen. Süß, sauer, bitter, scharf und salzig: alle Aromen finden sich hier. Ein Hochgenuss und der echte Luxus aus der Natur.
Guten Appetit, Roland Heusinger

"essbares fichtelgebirge^®"
oder:
Die Kunst genussvoll ins Gras zu beißen

Das Restaurant "bei Heusingers" mit dem wunderschönen Blick aufs Fichtelgebirge und mit seiner wildromantischen Gartenterrasse ist ebenso berühmt für seine hausgemachte Trüffeltorte wie für sein "Fichtelberger Schnitzel". Hier wird g'standene bayrische Küche mit einem mit viel Liebe zum Produkt in einem liebevollem Ambiente mit roten Wänden und karierten Speisekarten serviert.

Zur Feier des Tages ...

In der familiären Atmosphäre vom Hotel SCHÖNBLICK wird auch Ihre Festivität zu einem unvergesslichen Erlebnis. Begrüßen Sie Ihre Gäste in unserem Restaurant zu einem großem Fest mit tollem Essen, Musik und viel Tamtam. Oder genießen Sie kleinere Anlässe in der heimeligen Atmosphäre unseres Raum Johann mit direktem Zugang zum Garten. Bei schönem Wetter steht Ihnen natürlich auch unsere Gartenterrasse zur Verfügung. Auf die Kleinen wartet unser "Elefant" auf dem hoteleigenen Spielplatz.